Beschreibung
Doppel Goldmedaillengewinner René Klinkmüller führt Sie ein in die Kunst der kleinen Törtchen und Desserts. Sie üben verschiedene Zuckertechniken und setzen damit Ihre Kunstwerke richtig in Szene. Damit steigern Sie Ihren Verkauf im Laden. Innerhalb zweier Kurstage fertigen Sie Ihre eigenen kleinen Meisterstücke.
- Grundlagen der französischen Patisserie
- Herstellen von Cakes, Cremeaux, Törtchen und Tartlets
- Verarbeiten verschiedener Mousses, Glasuren und Texturen
- verschiedene Zuckertechniken
- Tipps und Tricks, um die süße Passion in die eigene Herstellung zu integrieren
Möchten Sie mehr über diese Weiterbildung erfahren?
Zielgruppe / Voraussetzungen
Abschlussqualifikation / Zertifikat
Zertifikate
HWK-Zertifikat
Das HWK-Zertifikat ist eine Urkunde, mit der die erfolgreiche Teilnahme an einer vorbereitenden Maßnahme zur Ausbildung oder die Teilnahme an einer Weiterbildung bescheinigt wird. Die Handwerksk...
Mehr erfahren über HWK-ZertifikatInfos anfordern
Kontaktinformation Handwerkskammer Chemnitz
Handwerkskammer Chemnitz
Handwerkskammer Chemnitz
Handwerkskammer Chemnitz
Als Handwerkskammer Chemnitz vertreten wir die Interessen des Handwerks für Privatpersonen sowie klein- und mittelständische Unternehmen vom Erzgebirge, über das Vogtland bis nach Mittelsachsen. Dabei achten wir darauf, unser Wissen an unsere Kunden professionell zu vermitteln. Durch eine Teilnahme an...
in Kooperation mit kursfinder.de
IT-Weiterbildung leicht gemacht
Virtuelle Workshops und IT-Fachtrainings von Experten für Profis.
Newsletter abonnieren
Melde dich für unseren Newsletter an und erhalte die neuesten Informationen rund um die IT-Karriere.
Individuelle Firmenkurse anfragen
Sie suchen nach einem individuellen Angebot für Ihre Firma?
Coaching für deine IT-Karriere
Golem Shifoo ist deine Coachinglösung, um dich bei allen Themen rund um deine Karriere –und Berufsentwicklung von erfahrenen IT-Coaches unterstützen zu lassen.
